Il progetto CON LA CULTURA NON SI MANGIA prende spunto dalla lapidaria sentenza con cui l'ex ministro dell'Economia Giulio Tremonti giustificò i tagli alla cultura, alla ricerca e all'istruzione. L'amore per la cucina e l'estetica della tavola ispirano all'artista una serie di piatti in ceramica, che diventano strumento per provocare il confronto tra i commensali. Ogni piatto riporta una citazione estratta da discorsi di politici riguardo al tema della cultura. Lungomare Gasthaus diventa teatro di un ipotetico parlamento, in cui la tavola apparecchiata appare come un discorso aperto dove si alternano punti di veduta in opposizione. Marzia Migliora ci invita a prendere posizione sugli scranni per schierarsi e confrontarsi sulle tematiche portate in tavola. La cultura è ironicamente servita nel piatto come una pietanza, il progetto porta a considerarla sullo stesso piano del cibo, quale nutrimento primario per la mente dell'essere umano.
CON LA CULTURA NON SI MANGIA è stato prodotto da Lungomare, per Lungomare Gasthaus, a cura di Lisa Mazza, Angelika Burtscher e Daniele Lupo.
The cue for the CON LA CULTURA NON SI MANGIA (You can't live on culture) was the quip with which Giulio Tremonti, the then Italian Minister of the Economy, justified spending cuts on culture, research and education. Inspired by her love of cooking and food styling, the artist designed a set of ceramic plates as a way of provoking debate among diners. Each plate, in fact, bears a quote from a politician's speech on the subject of culture. The Lungomare Gasthaus became the scene for a hypothetical parliament, the laid table representing an open discourse in which opposing points of view alternated. Here Marzia Migliora is asking us to take our seats on the benches to take sides and debate the issues brought to the table. Culture is served ironically on a plate like a meal, the project considering it on a par with food as the primary nourishment for the human mind.
CON LA CULTURA NON SI MANGIA was produced by Lungomare, for Lungomare Gasthaus, Bozen, curated by Lisa Mazza, Angelika Burtscher and Daniele Lupo.
http://www.lungomare.org/project/lungomare-gasthaus/
